Ofte oppdages thyroideacarcinom på grunn av en knute i skjoldbruskkjertelen eller forstørrete lymfeknuter på halsen. Knuter oppdages i økende grad ved helseundersøkelser («helsesjekk») på røntgeninstitutt med ultralyd, computertomografi (CT)-, magnetresonanstomografi (MR)- eller positronemisjonstomografi (PET)/CT-undersøkelser. Dette gjør at stadig flere pasienter henvises til spesialistenhetene som utreder thyroidealidelser.
I forbindelsen med avansert tumor i thyroidea kan det forekomme trykksymptomer, ømhet, svelge- og pustevansker, heshet og blodig hoste. Veldig sjelden er thyroideacarcinom grunn til hormonelle symptomer (hyperthyreose ved differensiert carcinom eller diare ved medullær cancer).
Kliniske symptomer som tyder på aggressiv biologi eller lokalavansert cancer, og som vil kreve hurtig utredning og behandlingsstart er: