Vurdering av ernæringsstatus ved malabsorpsjon der det er fare for lavt opptak av fettløselige vitaminer.
0,1–2,2 µg/L
Lav konsentrasjon sees ved malabsorpsjon f. eks. ved gallegangsokklusjon, kronisk lever- eller pankreassykdom, Mb. Crohn og cystisk fibrose. Dessuten lavt nivå ved dårlig kosthold. "Grønne" grønnsaker og matoljer har høyt nivå av vitamin K.
Vitamin K's hovedfunksjon er i dannelsen av koagulasjonsfaktorer. Dette måles med analysen INR. Personer som bruker warfarin antikoagulasjonsbehandling skal ha et kosthold uten store variasjoner i inntak av vitamin K. Vitamin K synes også å ha betydning i oppbyggingen av skjelettet.
Metoden analyserer ikke vitamin K2 (menakinon